大连广霖建设在房屋建筑工程中，确保施工质量和安全是项目成功的基石，直接关系到建筑物的使用寿命、居住者的安全以及企业的社会声誉。为了实现这一目标，需要从多个方面入手，构建全面、有效的管理体系。以下将从“建立管理体系”、“教育培训”、“风险评估与隐患排查”、“现场管理与防护”、“材料质量控制”、“过程控制”、“特殊作业管理”以及“持续改进与反馈”八个方面详细阐述如何确保施工质量和安全。

1. 建立管理体系

首先，必须建立健全的施工质量和安全管理体系。这包括制定详细的质量和安全管理制度、流程、标准以及应急预案，明确各级管理人员和施工人员的职责和权限。同时，建立有效的监督机制，确保各项制度和标准得到严格执行。通过体系化管理，实现施工质量和安全的可控、可预测和可追溯。

2. 教育培训

加强对施工人员的安全教育和技能培训是提高施工质量和安全的关键。施工前，应对所有参与人员进行全面的安全教育和技能培训，使其掌握基本的安全知识和技能，了解施工过程中的潜在风险和应对措施。同时，定期开展安全教育活动，增强施工人员的安全意识和自我保护能力。

3. 风险评估与隐患排查

大连广霖建设在项目开始前和施工过程中，应持续进行风险评估和隐患排查。通过对施工现场的环境、设备、人员等因素进行全面分析，识别潜在的安全风险和质量问题，并制定针对性的防范措施。同时，建立隐患排查机制，定期或不定期地对施工现场进行检查，及时发现并消除安全隐患和质量问题。

4. 现场管理与防护

现场管理是确保施工质量和安全的重要环节。应建立严格的施工现场管理制度，规范施工人员的行为，确保施工现场的整洁、有序和安全。同时，加强现场安全防护措施，如设置安全警示标志、防护栏杆、安全网等，为施工人员提供安全的工作环境。此外，还应加强现场监管力度，确保各项安全措施得到有效执行。

5. 材料质量控制

材料质量直接影响施工质量和建筑物的使用寿命。因此，应严格控制施工材料的质量。在选择供应商时，应进行严格的资质审查和质量评估；在材料进场前，应对其进行严格的检验和验收；在施工过程中，应对材料的使用情况进行跟踪和检查，确保材料质量符合设计要求。

6. 过程控制

过程控制是确保施工质量和安全的关键环节。在施工过程中，应严格按照施工图纸和技术要求进行施工，确保每道工序都符合质量标准。同时，加强施工过程中的质量检查和验收工作，对发现的质量问题及时进行处理和整改。此外，还应加强施工过程中的安全管理，确保施工过程中的安全防范措施得到有效执行。

7. 特殊作业管理

对于高空作业、起重作业、焊接作业等特殊作业，应制定专门的安全管理制度和操作规程，并安排专门的安全管理人员进行监督和管理。特殊作业人员应经过专门培训并取得相应资格证书后方可上岗作业。在施工过程中，应严格遵守操作规程和安全要求，确保特殊作业的安全和质量。

8. 持续改进与反馈

施工质量和安全是一个持续改进的过程。应建立有效的持续改进和反馈机制，收集和分析施工过程中出现的问题和反馈意见，及时总结经验教训并制定改进措施。同时，鼓励施工人员和管理人员积极参与质量和安全管理活动，提出合理化建议和意见，为施工质量和安全的持续改进贡献力量。

综上所述，确保房屋建筑工程的施工质量和安全需要从多个方面入手，建立全面、有效的管理体系和制度，加强教育培训和风险评估与隐患排查工作，强化现场管理和防护措施以及材料质量控制和过程控制等环节。同时还需要关注特殊作业管理和持续改进与反馈等方面的工作。只有这样才能够确保房屋建筑工程的施工质量和安全得到有效保障。